Extinción de incendios en cocina


Extinción en cocina.

Actualmente existe una gran disparidad de productos para protección de incendios en cocinas industriales en las que varía tanto el tipo de agente extintor como el volumen del recipiente que contiene este agente.

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Características del sistema

AGENTE EXTERIOR MÁS USADO

Los agentes extintores más utilizados son las espumas especiales tipo F y los gases con propiedades extintoras.

SENCILLEZ

Instalaciones sencillas compuestas por un recipiente para contener el agente extintor y una composición de elementos para detectar el incremento de la temperatura provocado por un incendio y activar de forma automática el funcionamiento del sistema.

ECONÓMICO

Otra ventaja de los equipos de extinción de incedios en cocinas es que son económicos.

EXIGENCIA

UL 300 y NFPA 17.
El código técnico de la edificación obliga a proteger mediante sistema de detección y extinción automática de incendios la mayoría de cocinas industriales.

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